Adeje

La Navaja nace con el concepto de ser un restaurante de cocina actual y variada donde prima la calidad del producto y el sabor de los platos. Se apoya en una cocina con base tradicional, aunque con propuestas innovadoras y de estilo moderno. La calidad, sabor, buen servicio y la fusión entre la tradición y las últimas tendencias gastronómicas son los valores que se transmiten desde la cocina hasta la mesa. Crear una experiencia única de principio a fin que conquisten todos los sentidos. Nos ubicamos en el sur de la isla de Tenerife, en concreto en Playa Paraíso. Desde nuestra terraza se divisa una hermosa vista donde el mar y las plataneras se funden. En la Navaja encontrarás una carta propia de la cocina española, donde también tendrán presencia los platos canarios como las papas arrugadas con mojo, el queso asado con gofio y miel de palma, y en alguna ocasión nos atreveremos a sorprender con platos tendencias de otras culturas del mundo para satisfacer todo tipo de paladares. Nuestra carta destaca por los productos del mar, como el pulpo frito con papas y ali-oli de pimentón de la Vera, que conserva todo el sabor y la frescura del Océano Atlántico; aunque también puedes encontrar platos de carne como la Paletilla de cordero al horno o el Lomo bajo de vaca rubia gallega madurada. Además, contamos con una gran variedad de arroces que elaboramos en el momento. Sin duda, la guinda perfecta para disfrutar en buena compañía con un buen vino.

Dirección: Calle El Horno, 26, 2ª Planta, Local 4
Localidad: Adeje
Población: Adeje
Provincia: Santa Cruz de Tenerife
Código Postal: 38678
URL: www.lanavajarestaurante.com
Teléfono: +34 689 138 236